"Bei uns kommt die Ware nicht vom Band, bei uns produziert man mit Herz und Hand."

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Gulaschkanone

Jeweils von 11 – 13 Uhr.

Montag

Ruhetag für die Gulaschkanone

Dienstag

Holleben – Weinbergstraße

Mittwoch

Sennewitz – NP Markt – Am Kloßberg

Donnerstag

NP Markt Kröllwitz – Ernst-Grube-Str.

Freitag

Landsberg – NP Markt – Thomas-Müntzer-Straße 22

Montag

Ruhetag für die Gulaschkanone

Dienstag

Dessauerstr. 70 – Landesverwaltungsamt Halle

Mittwoch

Leipziger Turm – Halle

Donnerstag

Dessauerstr. 70 – Landesverwaltungsamt Halle

Freitag

Rewemarkt – Liebenauer Straße – Halle

Das Haus am Fuchsberg, ist eine Gaststätte mit einer über 60-jährigen Tradition in der Stadt Halle Saale.

Seit 1957 gibt es dieses Ausflugslokal mit einer einmaligen Aussicht.

Viele werden den alten Inhaber Hans Meyer nicht vergessen haben, der bis 1989 das Lokal betrieben hat. Viele Anekdoten werden uns heute noch aus dieser Zeit erzählt.

Die Kombination von kurzen Wegen vom Parkplatz zur Gaststätte, zum Biergarten, zum Spielplatz und zur tollen Aussicht sind ein Merkmal unseres Hauses und fast einmalig in Halle.

"Wir kochen noch wie Oma, nur etwas moderner."

Über uns

Das Haus am Fuchsberg ist eine Gaststätte mit einer über 60-jährigen Tradition in der Stadt Halle Saale. Seit 1957 gibt es dieses Ausflugslokal mit einer einmaligen Aussicht.

Seit dem 1.April 2017 sind wir die neuen Betreiber des Hauses. Wir verfügen über mehrere Räume. Darunter ist das Tresenzimmer für 25 Gäste, ein Erkerzimmer für 25 Gäste und einen Saal für 60 Gäste. Und im Biergarten finden regulär 60 Personen einen Platz.

Wir sind ihr Ansprechpartner für Catering, Hochzeiten, Familienfeiern, Trauerfeiern und Firmenfeiern.

"Bei uns kommt die Ware nicht vom Band, bei uns produziert man mit Herz und Hand."

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Öffnungszeiten

Montag- Mittwoch GESCHLOSSEN
Donnerstag & Freitag 16:00 – 21:00 Uhr
Samstag 11:00 – 21:00 Uhr
Sonntag 11:00 – 18:00 Uhr
Feiertags 11:00 – 16:00 Uhr

Events

Das ganze Jahr über bieten wir verschiedene Events bei uns im Hause an.

Von Osterfeuer über die jährliche Biergarteneröffnung mit Jazz und Blues, BBQ und Loungeabend, Musik zur Kaffeezeit, Konzerte mit Bands aus der Region und Nikolaus, ist ständig etwas auf dem Fuchsberg in Halle los.

Speisen

Alle Speisen werden aus frischen Zutaten hergestellt.

Zusätzlich zu unserer Stammkarte gibt es immer saisonale Gerichte und Wochengerichte. Somit gibt es immer wieder etwas Neues auf der Karte zu entdecken.

Wir verzichten auf Geschmacksverstärker, Fertigsaucen und vorgefertigten Gewürzmischungen. 

Wir kochen noch wie Oma, nur etwas moderner.

Parkplätze

Direkt an der Gaststätte befinden sich zwei große Parkplätze, die auch bei Dunkelheit beleuchtet sind.

Somit haben die Gäste von Familienfeiern, Geburtstagen, Jubiläen und Konzerten genügend Parkmöglichkeiten.

Ambiente

Erkerzimmer

Das Erkerzimmer ist der beliebteste Raum in der Gaststätte und bietet Platz für 25 Personen und einen tollen Blick über Halle – Trotha bis hin zum Petersberg.

Dieser Raum ist ideal für eine kleine Geburtstage, Jubiläum, Vereinssitzung, Jugendweihe oder Konfirmation.

Im Winter bietet der Kamin im Raum seinen eigenen tollen Charme.

Tresenzimmer

Das Tresenzimmer bietet Platz für 25 Personen. Dieser Raum wird gern von Stammgästen unserer Gaststätte besucht.

Ein kleiner Plausch mit dem Personal ist garantiert. Auch dieser Raum hat einen Kamin der die Atmosphäre im Winter abrundet.

Saal

Der Saal hat regulär 60 Sitzplätze und hat einen direkten Zugang zum Biergarten. Gern kann dieser Raum für Sie individuell angepasst werden.
Sei es eine Tanzfläche, Platz für eine Band oder einen DJ. Wir bieten das passende Ambiente für ihre Familienfeier, Geburtstag, Jugendweihe, Hochzeit, Jubiläum oder Firmenfeier an. Im Winter bieten wir regelmäßig Livemusik und Konzerte an.

Biergarten und Spielplatz

Der Biergarten lädt mit seiner schönen Aussicht über das Saaletal bis zum Petersberg ein. Von hier aus kann man auch den Bergzoo sehen.  Viele Radfahrer halten für einen Zwischenstop auf dem Aussichtspunkt an und genießen die Weitsicht und ein kaltes Getränk.

2018 wurde der Biergarten neu hergerichtet und gehört zu den schönsten Biergärten in Halle. Hier kann man ein Bier oder ein Wein zum Feierabend trinken, etwas essen, die Aussicht genießen und die Seele baumeln lassen.

Eltern, können ihre Kinder auf dem angrenzenden Spielplatz spielen lassen der im Jahr 2017 durch den Kleingartenverein am Fuchsberg e.V. neu errichtet wurde.

Meinungen der Gäste

"Wir verwenden keine Fertiggewürzmischnungen oder Geschmacksverstärker."

01 Mai 2024

Biergarteneröffnung

Traditionell findet am 1. Mai immer unsere offizielle Biergarteneröffnung statt. Für Musikliebhaber ist die Band db-Akustik  aus ...

11:00
Fuchsbergstraße 36
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